如果你是要去英國住寄宿家庭的學(xué)生，提前了解寄宿家庭的情況和特點，學(xué)習(xí)如何與寄宿家庭相處尤為重要。
寄宿家庭的類型
寄宿家庭的主人作為留學(xué)生在英國生活起居的主要照顧人，經(jīng)常會被親切的稱為住家爸爸或者住家媽媽。接待留學(xué)生的寄宿家庭類型各種各樣，正如一個微型的英國社會，他們有來自不同種族的后裔，家庭結(jié)構(gòu)也大不相同。他們也許是已婚夫婦，也可能只有一位女主人或者一位男主人；有的家庭有自己的小孩，有的是無子女家庭，還有一些家庭主人則比較年長，孩子也已成年離家。大多數(shù)寄宿家庭的男女主人都會有各自的工作；而有幼兒的家庭，通常會有一個大人在家照顧小孩，不外出工作；有些退休的男主人或女主人還會做一些兼職工作或者做一些慈善組織的義工，讓退休生活更加非富多彩。
另外，50%以上的英國家庭都會養(yǎng)寵物，他們認為寵物也是家庭的一員，因此同學(xué)們在入住寄宿家庭之后要有愛心地對待寄宿家庭中的寵物。如果有對寵物過敏的同學(xué)，一定要在安排寄宿家庭時提前確認好住家是否有寵物。
寄宿家庭的房屋
英國很多家庭的房屋都有很長的歷史，百年老房子非常多。根據(jù)家庭成員的多少，通常有2-5間臥室，絕大部分房屋都帶有花園。
學(xué)生通常會擁有一個獨立的臥室。許多寄宿家庭的臥室并不大，因為英國人一般把臥室當作休息的場所，所以只在臥室擺放床、衣柜和抽屜柜等，而家庭活動都是在客廳進行。因為同學(xué)們在英國讀書需要一個學(xué)習(xí)的空間，所以大部分家庭會在臥室內(nèi)為學(xué)生配備一張學(xué)習(xí)桌，如果臥室內(nèi)沒有足夠的空間擺放，也會為學(xué)生提供其它可以學(xué)習(xí)的場所。同學(xué)們在寄宿家庭的時候一定要注意保持自己房間的干凈整潔，愛護房中物品。
英國房子多為木質(zhì)結(jié)構(gòu)，墻也多是空心的，所以隔音并不是很好，建議同學(xué)們在寄宿家庭的時候多注意，在上樓梯時盡量放輕腳步，在自己房間講電話或用電腦時，盡量降低音量，避免影響其他家庭成員休息。
由于房屋為木質(zhì)結(jié)構(gòu)，英國人很看重防潮防濕。而英國的浴室地板大多并不會涂防水層，因此同學(xué)們在使用浴室時要盡量避免濺濕地板。有些淋浴是在浴缸里的，使用時要把浴簾放入浴缸，不然水會順著浴簾流到地板。沐浴時要使用地板上的浴墊或者浴巾。如果有些衣物同學(xué)們想自己手洗的話，要詢問住家把濕衣服掛到什么地方，避免水滴打濕地毯。
英國人非常愛惜自己的房子，也請同學(xué)們注意愛護寄宿家庭的物品，如有非正常使用的損壞，很可能會產(chǎn)生賠償。
比如：某同學(xué)忘記關(guān)浴室水龍頭，導(dǎo)致水從二樓地板一直滲漏到一樓墻壁，墻體受潮，整面墻壁和浴室地板都破壞，最終拆掉重裝。因為英國人工很貴，整個工程花費2600英鎊，只能由學(xué)生全額負責(zé)。
某同學(xué)曾經(jīng)在臥室吃東西，把整瓶老干媽灑在地毯上，專業(yè)清潔無法祛除油漬，整個房間的地毯需要換掉。而且住家的地毯是在高檔商場訂制的，最終報價是3000多英鎊。
某同學(xué)習(xí)慣在床上寫作業(yè)，圓珠筆和水筆的墨水弄到壁紙跟床單上，清理不掉，經(jīng)協(xié)調(diào)，住家象征性的收取了60英鎊的床單費用。
諸如此類的事情還發(fā)生過不少，請同學(xué)們引以為戒。
寄宿家庭的餐飲文化
入住寄宿家庭的學(xué)生將會實實在在地體驗到地道的英式飲食文化。對于來自中國這個美食之邦的留學(xué)生們來說，英國的飲食種類相當?shù)膯我涣恕?/p>
住在寄宿家庭的同學(xué)們，平時上學(xué)的時候早餐和晚餐在寄宿家庭吃，午餐在學(xué)校吃，周末和節(jié)假日則是全天的餐食都由寄宿家庭來準備。
早餐主要包括吐司、果醬、牛奶、麥片、酸奶、果汁等，偶爾也會提供一些熟食，如培根、香腸、焗豆、雞蛋等，這些早餐食物經(jīng)常會擺放在餐桌上以自助的形式出現(xiàn)。
需要提醒同學(xué)們的是，英國人是不喝熱牛奶的，如果同學(xué)們想喝熱牛奶的話，需要主動去告訴住家，住家會幫你加熱或告訴你怎樣加熱——比如使用微波爐。英國人除了喝咖啡和茶以外也不喝熱水。英國廚房的自來水是可以直接飲用的，如果同學(xué)們想要喝熱水，可以在征得住家同意后使用電熱水壺。但是注意不要用玻璃杯裝熱水，請用馬克杯或瓷杯飲用熱水。
英國人周末的早餐會比較豐富一些，會做一些熱的食物。但是有些家庭周末并不是一日三餐，而是早餐跟午餐合并成早午餐。如果同學(xué)們中午餓了可以請住家再給你準備一些食物。
午餐一般都比較簡單，比如三明治、沙拉、水果、酸奶等。
晚餐在英國人眼里是最重要的一餐，種類也會更豐富一些，也都是以熱的食物為主，比如意面、炒菜、披薩、烤肉、米飯和咖喱等，以及各種做法的土豆，比如薯條、土豆泥，烤土豆，烘土豆塊兒等等。
局長強烈建議同學(xué)們在一開始就主動和寄宿家庭分享自己喜歡和不喜歡的食物，這樣寄宿家庭在做飯時才能更好的照顧到學(xué)生的喜好。如果有不愛吃的東西，可以直接告訴住家。英國很多人都會有自己不喜歡吃的食物，不要擔(dān)心被認為挑食。
如果感覺住家給的晚餐不夠，可以問住家多要一些，不要不好意思，否則住家會以為你的飯量只有那么大，總會按照這個量給你準備晚餐。
如果有跟同學(xué)、朋友外出就餐的安排，一定要提前和寄宿家庭溝通，一方面是需要得到寄宿家庭的外出許可，另一方面也方便寄宿家庭合理安排食量。
大多數(shù)家庭不允許在臥室內(nèi)吃東西，因為飲料和食物很容易弄臟地毯或床墊，如果不容易清理掉，很可能會被要求賠付專業(yè)清理費。
如果同學(xué)們想要使用廚房自己做些食物，一定要提前征得住家的同意。有的家庭也許會允許16歲以上的同學(xué)使用廚房，但并不是所有家庭都可以。即使住家同意你使用廚房，也一定注意避免做一些油煙很大的烹炒類食物，英國人很介意油煙對廚房的污染。自己使用廚房后一定要打掃干凈。
同學(xué)們在飯后也可以主動和住家一起收拾餐具，不僅可以增進感情，而且也能幫助你對寄宿家庭的生活習(xí)慣有更進一步的了解。在打掃衛(wèi)生時需要注意，馬桶是不可以倒入任何食物殘渣的；要注意垃圾分類，向住家詢問各種類別的垃圾應(yīng)該如何分類。
與寄宿家庭共進晚餐是交流感情、增進彼此了解的大好時機，同時也可以練習(xí)自己的口語。以下這些句子不妨在用餐時試一試：
How was your day? 你今天過得怎么樣？
What was the best part of your day? How about the worst? 你今天遇到最好的事情是什么？最壞的事情是什么？
Where is the most beautiful place you have ever been? 你去過最美的地方是哪里？
What is your favorite thing to do on your own or as a family? 你自己或者和家人最喜歡做的事情是什么？
What country would you love to visit and why? 你想去哪些國家旅游，為什么？
What is your favorite movie or TV show? 你最喜歡的電影和電視節(jié)目是什么？
What is your favorite family tradition? 你最喜歡的家庭傳統(tǒng)是什么？
What are you really good at? 你最擅長的是什么？
What do you wish you were really good at? 你希望你最擅長的是什么？
學(xué)會與寄宿家庭溝通
寄宿家庭相當于同學(xué)們在英國的另一個家，希望同學(xué)們能夠積極融入寄宿家庭的生活，而不要僅僅當作是居住的場所，有問題及時跟住家溝通。
請在任何時候都要尊重寄宿家庭的成員，并且注意禮貌用語，提出要求時要把Please 和 Thank you掛嘴邊。杜絕使用I want XXX的句式，因為這在英國人眼里是非常不禮貌的，可以用Could I，May I, is it possible for me to do something等句式代替。
英國人注重規(guī)劃，什么事情都要提前安排，同學(xué)們?nèi)缬腥魏巫儎佑浀锰嵩缤ㄖ〖摇１热绶艑W(xué)后要跟同學(xué)一起出去而不回家吃晚飯，建議至少提天一天告訴住家，征得他們同意。如要邀請同學(xué)到家里做客也一樣，必須事先征得住家的同意。假期安排也要提早做規(guī)劃，如果假期需要回國，在訂好往返機票后要告訴住家具體的出發(fā)和回來的時間。
主動了解并遵守寄宿家庭的家規(guī)，比如宵禁時間、哪些電器可以使用及如何使用、網(wǎng)絡(luò)的使用等等。
在寄宿家庭生活時，請記住永遠先問再做。
溝通在和寄宿家庭的相處中十分重要，任何問題都是可以調(diào)節(jié)的，希望同學(xué)們能考慮到文化和習(xí)慣的不同，遇到問題后及時溝通和解決，而不是武斷的做出判斷甚至影響情緒。這樣既對住家不公平，也會使遠在他鄉(xiāng)的父母擔(dān)心。
寄宿家庭生活中的安全與隱私
消防安全
在入住寄宿家庭時，同學(xué)們記得要向寄宿家庭了解有關(guān)消防安全的注意事項，住家會告訴你們?nèi)缬谢馂?zāi)發(fā)生時，該如何安全撤離。另外，要和寄宿家庭確認火警報警器的警示聲音，所有的寄宿家庭都應(yīng)該安裝火警報警器并且要定期進行常規(guī)檢查確保報警器正常工作。
提前和寄宿家庭確認如何使用電器。不要在臥室內(nèi)使用電熱水壺。在離開家時要記得關(guān)閉所有電器，包括：電腦、手機充電器、卷發(fā)器等。
財務(wù)安全
同學(xué)們在寄宿家庭中通常會有一個區(qū)域?qū)ｉT存放個人重要的隱私物品，建議大家務(wù)必將個人貴重物品、錢財?shù)韧咨票９�，存放在有鎖的、安全的地方。不要在寄宿家庭存放或者自己攜帶大量現(xiàn)金，建議將錢財都存入銀行賬戶。
請愛護寄宿家庭的設(shè)施和物品。如：進屋后換鞋，不要將飲料、食物帶進臥室，不要損壞家中物品等，如有損壞，寄宿家庭是有權(quán)利要求你照價賠償?shù)摹Ｒ坏⿹p壞了寄宿家庭的任何物品，一定立即告訴家庭主人，不要隱瞞。
妥善保管寄宿家庭給你的家門鑰匙，更不能把鑰匙轉(zhuǎn)交他人。局長就遇見過有同學(xué)不小心丟掉了房門鑰匙的情況，住家為了安全起見，只能換掉大門門鎖，材料費和安裝費花費了200多英鎊，這些費用都要由學(xué)生來承擔(dān)。假如萬一不小心遺失了鑰匙，也一定要第一時間通知寄宿家庭。
個人安全
務(wù)必遵守寄宿家庭的宵禁時間。如有外出活動時也一定要征得寄宿家庭的同意，并且告知外出活動的同行人員信息、目的地及返回時間。如果因為不可預(yù)見的事情而不能按時回家，比如火車晚點、交通事故、堵車等，請務(wù)必第一時間聯(lián)系寄宿家庭和監(jiān)護老師。如果未能及時反饋信息且沒有按時回家，寄宿家庭很可能會按照失蹤人員處理，報告給警方并通知你的父母。
寄宿家庭通常不會把學(xué)生一個人留在家中，尤其是未成年的學(xué)生。如果住家臨時有事，需要同學(xué)們偶爾短時間獨自在家的時候，一定記得不要隨意給陌生人開門。如果你是最后一個離開家的人，請務(wù)必關(guān)好屋里屋外所有門窗。
和寵物玩耍時要注意防止被寵物抓咬。英國沒有給人注射的狂犬疫苗，雖然寵物都定期注射免疫疫苗和定期除蟲，但被抓咬后，家人難免擔(dān)心。如果被抓咬，英國醫(yī)生的處理方法通常就是在水龍頭下沖洗幾分鐘，沒有其它治療方式。
